Ils parlent de nous

Depuis les premiers paquets sortis de l'atelier début 2025, des journalistes, des institutions et des partenaires sont venus voir comment nous travaillons. Cette page rassemble leurs articles, reportages et fiches.

Visite officielle au moulin du Château d'Hazeville : le groupe devant la meule de pierre, paquets de pâtes en main
Thibault Deneck présente le grain à la ministre déléguée chargée du Commerce dans l'atelier Échange devant la table de travail de l'atelier de pâtes Les matrices en bronze de l’atelier La farine semi-complète du Vexin
Février 2025 : la ministre déléguée chargée du Commerce en visite au Château d'Hazeville, dans l'atelier et devant le moulin.

Dans la presse

L’encart consacré aux Pâtes du Vexin dans La Gazette d’Oupette, quotidien du Salon international de l’agriculture
« La Gazette d’Oupette », le quotidien du Salon international de l’agriculture, n° 4 du 25 février 2025.

En vidéo

Reportage des Affiches Parisiennes au Salon de l’agriculture 2025.
Notre stand au Salon international de l’agriculture, sur l’espace du Département du Val-d’Oise
La vidéo du Département du Val-d’Oise, tournée sur notre stand au Salon de l’agriculture — lecture sur Facebook.

Distinctions et salons

  • Lauréat des premiers Trophées de l'économie circulaire et de l'innovation du Parc naturel régional du Vexin français, pour des pâtes de blé dur produites intégralement en local.
  • Présents au Salon international de l'agriculture en 2025 et 2026, sur le stand du Département du Val-d'Oise.
  • Lauréat du Challenge Innov’Alim de la CCI Val-d’Oise, catégorie Culinaire, en février 2026, pour notre filière ultra-courte de fabrication artisanale de pâtes.
Le stand des Pâtes du Vexin au Salon international de l’agriculture
Les sachets de pâtes présentés sur le stand du Salon de l’agricultureRencontres avec les visiteurs sur le stand du Département du Val-d’Oise
Notre stand au Salon international de l’agriculture, sur l’espace du Département du Val-d’Oise.

Où nous trouver ailleurs qu'ici

Journaliste, blogueur, radio ou télévision locale : l'atelier se visite et nous répondons volontiers. Écrivez-nous à contact@patesduvexin.fr ou par SMS au 06 14 19 79 30.

Pour mieux nous connaître : qui nous sommes, comment nous fabriquons nos pâtes et notre territoire, le Vexin.

Le plus simple reste de goûter : voir les pâtes, ou venir les chercher en click & collect.